ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΜΩΣ ΟΙ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΕΣ;
Όταν αθλείστε, ιδρώνετε, και ο ιδρώτας σας περιέχει μεταλλικά στοιχεία. Συνεπώς, οι ηλεκτρολύτες μπορούν να αποκαταστήσουν τις απώλειες σε μεταλλικά στοιχεία (σε νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, όταν πρόκειται για τα δισκία μας), χωρίς να παρέχουν υδατάνθρακες ή θερμίδες.
Χάρη στους ηλεκτρολύτες, το γαλακτικό οξύ, ένα μεταβολικό απόβλητο κάθε φυσικής δραστηριότητας (που προκαλεί την αίσθηση της υπερβολικής κόπωσης στα πόδια), απομακρύνεται και η οξύτητα του σώματος μειώνεται.
ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΕΣ ΓΙΑ ΜΕΝΑ;
Ένα δισκίο ηλεκτρολυτών μεταφέρεται εύκολα στην τσέπη. Για τον λόγο αυτό είναι εύκολο για τους ποδηλάτες να ετοιμάσουν ένα μπουκάλι νερό κατά τη διάρκεια μιας εξόρμησης" λέει ο Wim, διευθυντής προϊόντος και τριαθλητής. Και προκειμένου να χωράει από το στόμιο των παγουριών των δρομέων (που είναι μικρότερο από το στόμιο των μπουκαλιών νερού), κατασκευάσαμε τα δισκία μας με ενδιάμεση χαραγή: το δισκίο μπορεί εύκολα να κοπεί στα 2. Οι ηλεκτρολύτες μπορούν επίσης να χρησιμοποιούνται σε μαθήματα fitness, αγώνες τένις, κ.λπ.
ΝΕΑ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΓΛΥΚΙΑ ΓΕΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Για να κάνουμε τις τροφές για αθλητές πιο φυσικές, αφαιρέσαμε το τεχνητό γλυκαντικό από το προγενέστερο προϊόν και το αντικαταστήσαμε με στέβια, ένα φυτικό εκχύλισμα που δεν είναι αποτέλεσμα σύνθεσης στο εργαστήριο. «Πράγματι, η στέβια παρέχει γλυκιά γεύση, χωρίς ζάχαρη. Η αλήθεια είναι ότι θα θέλαμε πολύ να δημιουργήσουμε ένα προϊόν χωρίς ζάχαρη και εξίσου γευστικό... Έτσι, η στέβια φαίνεται ότι αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική,» λέει η Mathilde, μηχανικός προϊόντων.
ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΠΟΤΟ
Σηκώστε το χέρι σας αν δεν έχετε ρουφήξει ποτέ από παγούρι ξεχνώντας ότι περιέχει ανθρακικό! Όπως το φαντάστηκα: είστε πολλοί (που δεν σηκώσατε το χέρι σας)!
Για τον λόγο αυτό, δράττουμε την ευκαιρία να σας υπενθυμίσουμε ότι οι ηλεκτρολύτες μας είναι ελαφρώς ανθρακούχοι. Έτσι, όταν γεμίσετε το παγούρι σας, αφήστε το επιστόμιο ελαφρώς ανοιχτό.
Με τον τρόπο αυτό δεν θα χύνεται το ποτό καθώς το ανοίγετε!
ΓΙΑΤΙ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ;
- Η σορβιτόλη είναι διογκωτικός παράγοντας.
- κιτρικό οξύ για τη γεύση και για το άφρισμα.
- διττανθρακικό νάτριο για την περιεκτικότητα σε νάτριο.
- χλωριούχο κάλιο για την περιεκτικότητα σε κάλιο.
- οξείδιο του μαγνησίου για την περιεκτικότητα σε μαγνήσιο.
- ανθρακικό ασβέστιο για την περιεκτικότητα σε ασβέστιο.
- Οι βιταμίνες Β3, B6 και C συμβάλλουν στη μείωση της κόπωσης. Η βιταμίνη C είναι αντιοξειδωτικό και η βιταμίνη B1 συμβάλλει στον ομαλό μεταβολισμό της ενέργειας.
- και στέβια για τη γλυκύτητα.